Les cupcakes sont d’adorables petits gâteaux recouverts de glaçage et décorés de façon festive. Les cupcakes nutella sont parmi les plus savoureux et les recettes ne manquent pas.
Le cupcake tout chocolat Cette recette cupcake nutella, nous est proposée par Eva Tinghino, du site « 750 gr » Faites fondre le beurre et le chocolat, puis fouettez les oeufs et le sucre. Versez alors le mélange chocolaté, puis la farine et mélangez bien.
Remplissez une partie des moules avec la pâte et mettez au centre les petits moules en demi-sphères remplis de nutella, que vous aurez auparavant placés au congélateur. Recouvrez ces moules nutella de pâte et placez le tout au congélateur.
Une autre recette cupcake nutella
Cette recette, empruntée à Pauline, du site « 750 gr », vous permettra de confectionner encore plus facilement un cupcake nutella délicieux. Commencez par beurrer vos moules, puis battez un oeuf et du nutella (environ 200 gr) dans un saladier, puis ajoutez le cacao (20 gr), la farine (30 gr) et le lait (1 c à s).
Remplissez vos moules aux trois quarts de pâte, puis faites cuire pendant 15 à 20 minutes et laissez refroidir.
Pour la glaçage, battez le beurre au fouet pour le rendre mousseux, puis ajoutez le nutella en fouettant le mélange et versez le lait. Puis garnissez une poche pâtissière d’une douille, versez le glaçage à l’intérieur et décorez vos cupcakes.
Moi je suis tout simplement fan des cupcakes et surtout à base de Nutella car il n’y a rien de plus gourmand et de plus exceptionnel une fois en bouche.
