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Gratin dauphinois facile : avec mes copines, c’est le plat que l’on préfère

Nous les filles, on adore faire la cuisine. C’est un passe-temps vraiment génial, surtout lorsque l’on a à cœur de manger équilibré et sain.

Gratin dauphinois facile : avec mes copines, c’est le plat que l’on préfère

De ce fait, tous les weekends, on se retrouve pour parler bouffe, et on se prépare un petit plat que l’on adore.

La semaine dernière, nous avions décidé de préparer une côte de bœuf (je vous l’accorde, c’est plutôt un plat d’hommes), et nous ne savions pas quel accompagnement choisir. Une amie nous a alors parlé du gratin dauphinois facile. Nous nous sommes donc lancées dans cette préparation. Je peux vous dire que nous avons pris beaucoup de plaisir, et c’est vraiment très simple à faire.

Comment faire un gratin dauphinois facile ?

Pour ce gratin dauphinois, il suffit simplement de couper les pommes de terre en lamelles, et de les faire cuire dans du lait.

Il vaut l’assaisonner avec du sel, du poivre, mais aussi avec de la muscade. Une fois que c’est fait, et que les pommes de terre sont cuites, placez-les dans un plat à gratin, et recouvrez de crème fraîche liquide.

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